TSUKI HANA    

  Japansk mat möter Svenska smaker   


V
eckans lunch (kött, fisk, pasta, sallader, vegetarisk) 95:- Asiatisk 90:-  Take away 85:- 

serveras vardagar mellan kl.11:00-14:00       

I dagens lunch ingår måltidsdryck, salladsbord, kaffe, te, nybakt bröd och kakor. (Ej dryck vid take-away) 

Mellan 12:30-14:00 har vi pensionärsrabatt på lunchen: 80/85kr. 







VECKANS LUNCH v.34

MÅNDAG
Pasta: Grillad fläskfilé med en krämig vitlök -örtsås, färskriven parmesan, rostad paprikacreme och ruccola
Kött: Wallenbergare av kalv med potatispuré, timjanssky, ärtor, rårörda lingon och gurka
Asiatisk: Thailändska kycklingfärsbollar i "Tom kha gai"(lite surstark sås) , wokade grönsaker och jasmineris

TISDAG
Kött: Stekt rimmat fläsk med en liten raggmunk, löksås, bruna bönor och lingon (kokt potatis som tillval)
Fisk: Stekt panerad fiskfilé med en kall dill -romsås, grönsaker, kokt potatis och citron
Asiatisk: Thailändsk grillat kycklingbröst med grön curry, wokade grönsaker och jasmineris

ONSDAG
Kött: Kyckling Africana på vårat vis, kycklingbröst, en god curry, jasmineris, chutney, banan och jordnötter
Fisk: Strömming Ala Mannerström med len potatispuré, brynt smör, lingon, ärtor och citron
Asiatisk: Kinesiskt pankofriterat fläsk med en god sötstark chilisås, wokade grönsaker och jasmineris

TORSDAG
Kött: Högrevsfärsbiff med krämig potatisgratäng, grönpepparsky, picklad morot och örter
Fisk: Fisk och skaldjursoppa med chiliaioli, samt äpple -rabarberpaj och råkräm till kaffet
Asiatisk: Japansk lättfriterad kycklinglårfilé med Teriyakisås, picklade grönsaker och ris

FREDAG
Kött: Stekt ryggbiff med bearnaisesås, grova pommes, en tomat -löksallad och chimichurri
Fisk: Smörstekt fiskfilé med hummersås, handskalade räkor, picklad fänkål och dillpotatis
Asiatisk: Japansk tunnskivad entrecotê med en Japansk jordnötsås, wokade grönsaker och jasmineris

VEGETARISK
Stekta nudlar med mixade grönsaker, sweet chilisås, rostade jordnötter och salladslök

SALLAD
*Räksallad med handskalade räkor och ägg
*Kycklingsallad med en bacon -äpplecurryröra

SUSHI
10 bitar

***Med reservation för vissa ändringar