AMHULTS KROG

Svenskt/Asiatiskt & Internationellt skafferi


V
eckans lunch (kött, fisk, pasta, sallader) 93:- (asiatisk, vegetarisk) 90:-  Take away 85:- serveras vardagar mellan kl.11:00-14:00       

I dagens lunch ingår måltidsdryck, salladsbord, kaffe, te, nybakt bröd och kakor. (Ej dryck vid take-away)

Lunch meny v. 16



MÅNDAG:


Kött: Peppar och örtgrillad kotlettrad med potatispuré, pepparsås, vinbärsgelé och baconströssel

Pasta: Linguinipasta med krämig svampsås, grillat skivat kycklingbröst, tomattapenade, ruccola och parmesan

Asiatisk: Två små rätter: Kyckling med ingefära och ostronsås, friterade räkor med currysås och jasmineris



TISDAG:


Kött: Mustig Ungersk gulaschgryta med jasmineris, en klick creme fraiche och persilja

Fisk: Strömming Ala Mannerström med len potatispuré, rårörda lingon, ärtor och brynt smör

Asiatisk: Grön curry de luxe med räkor, biff och kyckling serveras med



ONSDAG:


Kött: Hickorygrillat färskt kycklingbröst med rökig BBQ-sås, coleslaw, rostad majs och persilje och ost -potatispuré

Fisk: Stekt panerad fiskfilé med Dansk remouladesås, dillpotatis, ärtor och citron

Asiatisk: Pankopanerat friterat fläsk med vitlök -chilisås, grönsaker och jasmineris



TORSDAG:


Kött: Italiensk helstekt fläskfilé med ljummen potatissallad, kall dijondressing och tomat- örtsallad

Fisk: Fisk och skaldjurssoppa med dillaioli. Äpplepaj med vaniljvisp till kaffet

Asiatisk: Japansk Yakiniku med skivad biff, grönsaker, söt soyasås och jasmineris



FREDAG:


Kött: Mörad entrecotê med pepparbearnaise, grova örtpommes, pico de gallo och vitlöksfrästa haricot vertes

Fisk: Chilimarinerat fisk och räkspett med en kall romsås, kokt potatis, örtsallad och citron

Asiatisk: Wokad kyckling med grönsaker, cashewnötter och jasmineris



  • Veckans vegetariska: Grönsaker i penangcurry med jasmineris och cashewnötter
  • Veckans sallader: 1. Räksallad med ägg och handskalade räkor      2. Caesarsallad med grillat kycklingbröst
  • Lunch sushi 9 bitar (2 lax, 2 räkor, 1 tonfiskröra, 4 maki) 


***Med reservation för vissa ändringar.